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用简单的术语介绍杀菌锅设备:杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。

杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

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有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。

★杀菌锅结构:

锅体:包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。

配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀、 温度计、压力表等。

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★杀菌锅分类:

1、按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B)

2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用

3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自     动、电脑半自动、)、全自动控制

4、按安装方式分为:卧式、立式

5、按杀菌方式分:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)

6、按外观形式分:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼

★杀菌锅应用价值: 

杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

★杀菌锅价格提示:如果您看到的食品杀菌设备不符合您的需求,请与我们联系,我们可以根据您的需要生产!随国际钢材价格的调整,杀菌锅价格也会有所差异,想要知道***新的杀菌锅市场价格,欢迎来电咨询!

★强大机械高温杀菌锅售后服务承诺:所有杀菌锅设备一律享有终身免费维修,一年内出现质量问题免费换新杀菌锅和终身售后技术支持! 欢迎来电咨询强大销售部:谢经理 18753628268(微信同号) 

公司介绍

诸城市强大机械厂集设计、安装、销售与服务于一体的规范化的现代企业,其主要产品有机械灭菌设备系列,滚揉机系列,斩拌机系列,盐水注射机系列,夹层锅系列,真空包装机系列,拌馅机,强流风干机系列及一些非标产品,其产品广泛应用于食品、医药、农药、化工、玩具、日化及五金制品等行业,公司产品以其卓越的性能、公道的价格、完整的服务而深受客户的好评和信赖,产品畅销全国、远销美国、英国、日本、澳大利亚、中东、东非、东南亚等国家和地区。        

公司营建热情、快捷、高效、完整的客户服务体系,为客户提供从产品选型、成本预算、技术支持、安装调试、技术培训到维修保养全过程提供 服务,是实现客户价值的有利保证。  

强大机械厂将竭诚与海内外新老客户精诚合作,社会各界的认可和支持令我们更是信心百倍,我们会以不断创新、求实、奉献精神,提供优质高效的产品,为发展和扩大市场提供服务…… 

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